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赤豆汤怎么做?
1、[1]先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后;改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。功效:赤小豆味甘、酸性、微寒,健脾利水,解毒消痈,消利湿热,消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾。材料:红豆50克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约50克。
2、将红豆洗净用高压锅压10分钟,开盖后放入蜂蜜、桂花酱搅拌均匀,盛出后放入冰箱中冷藏; 将冰块放入粉碎机中打碎,浇上冷藏好的红豆,撒上花生碎即可。 特点:冰凉清爽,香甜适口。
3、材料:红豆50克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约50克。将洗净的红豆浸泡两小时,煮沸清水,放入所有材料,煲两小时即可。功效:健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。
4、材料:红豆300g、白糖120g 红豆洗净后,用温水浸泡一个晚上。将浸泡完毕的红豆冲洗两遍,加适量的水放锅中,先大火烧开,再小火慢慢熬煮。出锅前,加入白糖,再煮沸即可。
5、红豆汤 材料 红豆,冰糖,水 做法 红豆用热水泡10分钟,沥干,进冰箱冷冻4小时以上。(这一步我一般将红豆买来就处理了,这个窍门使煮的时间大大缩短,而且放在冷冻室还妨虫蛀,一举两得啊!)电饭锅先煮水,水开后放红豆。
6、赤豆 150g、红枣20粒、糖少许;红枣和赤豆洗净;锅中放水煮开;水开后放入赤豆加盖大火煮开改小火煮10分钟;10分钟后放入红枣加盖大火煮开改小火煮15分钟;15分钟后放少许糖拌匀出锅。
五豆汤的做法,五豆汤怎么做好吃,五豆汤的家常
在熬制五豆汤之前,先把白扁豆、绿小豆、红小豆和黑豆用水浸泡十个小时。把中药生甘草用一块纱布包捆扎起来,然后放在一旁待用。
食材:赤小豆适量、枸杞适量、红枣适量、红糖适量、红皮花生适量。准备适量赤小豆、枸杞、红枣、红皮花生、红糖。把准备好的赤小豆放在冷水中浸泡6小时。然后把红枣对半切开,去掉核、备用。再把赤小豆、花生、大枣放入开水锅,煮半个小时。
准备材料:将红豆、绿豆、黄豆、白豆和黑豆提前清洗干净,然后浸泡在清水中,最好是浸泡一夜,这样可以缩短煮熟的时间,也能让豆类更容易煮烂。处理猪骨:将猪骨或排骨清洗干净,放入沸水中焯水去血沫,捞出后冲洗干净备用。煮豆类:将浸泡好的五豆放入锅中,加入足够的清水,大火煮开后转小火慢煮。
准备好材料 :赤小豆 10 克、绿豆 10 克、黑豆 10 克、白扁豆 10 克、生甘草 3 克 ;白扁豆、绿豆、赤小豆和黑豆要提前用水浸泡 10 小时,用一块纱布把生甘草包起来。 先把浸泡好的四种豆子清洗一下,然后把所有材料放入盛好水的砂锅中,大火烧开后转小火煮 2 小时。
黄豆可以怎么煮汤
1、小慢炖黄豆猪蹄汤的做法 浸泡黄豆。早上起床开始泡,下午煮,晚上就能喝靓汤啦。猪蹄汆水:锅内放猪蹄、4片姜片,冷水没过猪蹄,再加一勺料酒,开大火。水烧开大约两分钟后关火,猪蹄倒出,冷水冲洗干净。烧猪蹄:把猪蹄放入深汤锅,加水,水量至少没过猪蹄。
2、我们一般最简单就是:煨黄豆汤 锅放火上添入适量开水,下入配料煮片刻捞出。将黄豆拣出杂质,洗净后放汤锅内用旺火烧开,滤去浮沫和豆壳,上锅盖移至小火上约焖煮2小时,见黄豆酥烂时加盐、酱油少许,尝好味即成。临吃时撒上葱末。
3、具体步骤:黄豆洗净后用清水浸泡1小时以上。把猪蹄浸泡一下,清洗干净沥去水分。洗净的猪蹄放入冷水锅中,沸腾后继续煮5分钟以上。把猪蹄捞出,用流动水冲洗干净。把猪蹄和浸泡好的黄豆放入砂锅中,加入适量葱和姜。一次性在砂锅中加入足量的清水。
4、方法如下:黄豆放在冷水中浸泡3小时,泡软。洗净猪脚,用刀刮去细毛,斩块,用热水烫3~5分钟捞起。把焯好的猪脚、黄豆、生姜片一起放进高压锅里,煲15分钟后取出。将猪脚汤移入砂锅中,加入生抽、老抽、糖中火慢炖。炖五分钟左右用筷子拌一下,以免沾锅底。
黄豆鸡脚汤的做法?
鸡脚剪掉指甲,放进加了白酒、姜片的水里,煮开后捞起,冲洗干净;玉米切成段;黄豆洗干净。汤锅里倒进5~6碗水,把黄豆和玉米放进去大火煲开,转中小火煲半个小时。加入飞过水的鸡脚,大火煲至水再次煮开后,转中小火煲1个小时。放盐调味即可。
材料:黄豆(隔天晚上就泡好了)、鸡爪。鸡爪泡于水中去除血水。鸡爪、黄豆冷水下锅,加啤酒、葱姜一起煮。煮开后撇去浮沫,要撇干净。之后小火炖煮。待鸡爪和黄豆软烂,加盐和鸡精调味即可。
鸡爪黄豆汤的做法 食材:鸡爪(已清洗焯水)、黄豆(已泡发)、香葱 将泡发好的黄豆淘洗一下,下入高压锅中。随后,合入已焯好的鸡爪,加入一些清水。加2汤勺料酒。接着,盖上盖用中小火烧煮5分钟后关火。焖至没气后开盖。然后,加2勺盐。加0.5勺味精。调味翻匀。